小茴香:汗味&親密,讓人兩極分化的成分

小茴香(Cuminumcyminum)是香水里讓人著迷的成分之一：它的氣味在一個極端，是近乎綠色、芳香的，而在另一極端，確實非常溫暖、帶有八角茴香味道的。難怪埃......

7步教你科學的評定香氣

按評香的對象不同，可分為對香料、香精和加香制品的評香。作為調香工作者，要不斷訓練自己的嗅覺器官，以便能靈敏地辨別各種香料的香韻、香型、香氣強弱、擴散程度、留香能......

空氣清新劑市場趨勢

“These scents say take me where I’ve been, or where I aspire to go,”“這些氣味說帶我去那些—......

薄荷香氣分析

常見的薄荷品種名稱水薄荷、花園綠薄荷野生薄荷、夜息香日本薄荷(Mentha arvensis)歐薄荷(Mentha longifolia)白蘭地薄荷(Menth......

香水的6大調性

對不同的香味進行分類在實際操作中是困難的，因此香調分類也并沒有一個統一的說法。比如有的權威會以這個標準分類，有的權威會以那個標準分類，而香水生產廠商會依據自己的......

香精調配技術的關鍵是什么？

調配香精應該明白各種單體香料的物化性質和氣味特性，開始需參考典型配方，依靠嗅覺反復調整單體香料用料，直到香精氣味純正和天然香氣相似為止。調配香精并非易事，而是艱......

具有木香香氣的單體香料是什么？

具有森林及其木質香氣的單體香料一般是有干甜、濃郁的重調香韻，主要有以下幾種。?（1）檀香醇，在檀香油含有，具有香氣淡甜的檀香香氣，僅用于高級香精（2）柏木醇，在......

怎樣正確地在化妝品中加香？

在化妝品中加香除了選擇香型以外，還要注意使用的香精對加香產品質量及實用效果有無影響。例如：對白色膏霜、奶液之類必須注意香精色澤對加香產品的影響；唇膏、牙膏產品應......

醛類合成香料的香氣特征是什么？

醛類香料也是香精組分鐘的主要香料之一，盡管它的香氣特征與酯類不同、化學性質非常活潑，很易發生反應，但是尚有許多醛類化合物，在香精組分中雖用量不大，可使它能起到其......

怎么理解調配香精中的技巧與熟練操作？

要配制一種理想的香精是要經過查閱、選擇、擬方、試配、聞香修改、再修改再聞香，經過反復實驗，多數人認可后才能確定為生產配方。此外，在選用香料（單體香料）及其配方比......

論香精的持久性

在調香技藝中，香氣的持久性或留香能力是與定香（保香）作用密切有關的。所謂香氣持久性，是指香料或香精在一定的環境條件下（如溫度、濕度、壓力、空氣流通度、揮發面積等......

馥奇（Fougere）香調

馥奇香型是創擬香型，是1980年法國Paul Pargut創立的名字，1882年，法國一家香水公司首先發布一種名為“皇家馥奇”的香水，這類型的香水就是馥奇香型，......

從銀河系香味到對覆盆子香味的好奇

銀河系是什么味道？幾年前《The Guardian(衛報)》的一篇文章標題指出，銀河系有覆盆子的味道。其實，這是指銀河系的人馬座B2周圍氣體、塵埃組成的巨分子云......

永恒之香—沒藥

歷史上的沒藥沒藥（Myrrh）是古代西方重要的藥膏和香料之一，它生長于索馬里亞和沙特阿拉伯紅海沿岸之沙漠地區的灌木。樹皮裂開后會流出鮮紅色的樹脂汁液，凝固后就成......

晚香玉又稱月下香,夜來香

那南風吹來清涼那夜鶯啼聲細唱月下的花兒都入夢只有那夜來香吐露著芬芳晚香玉（Tuberose），Polianthus tuberose，又稱月下香，夜來香。（1）......