香精香料工業是為加香產品配套的重要原料工業。香料是調配香精的原料，香精則是人類社會生活密切相關的特殊產品，素有“工業味精”之稱，其產品廣泛應用于食品行業、日用化工業、制藥業、煙業、紡織業、皮革業等各個行業。

天然香料是一種香料的混合物，代表了該種動植物的香氣，可以直接用于加香產品中，但由于受到品種、產地、生產季節等的影響，天然動植物香料產量比較少，不能滿足市場的需求。天然動植物香料一般價格都較貴，如果直接用于加香產品中，成本高，市場難以接受；再之芳香植物在加工處理過程中部分芳香成分被破壞或損失，在香氣上與原來的芳香植物相比有一定損傷。所以通常天然香料不直接用于加香產品。人工合成的合成香料，品種多，產量大，成本低，彌補了天然香料的不足，增大了芳香物質的來源，但合成香料是單體香料，其香氣比較單一，不能直接用于加香產品中。為了要能具有某種天然動植物的香氣或香型，必須要經過調香過程，才能使之達到或接近某種天然動植物的香氣或香型，用于加香的產品中。調香就是將數種乃至數十種香料，按照一定的比例調和成具有某種香氣或香型和一定用途的調和香料的過程，這種調和香料稱為香精。

上世紀90年代以來，隨著世界各國尤其是發達國家經濟的發展，生活水平不斷提高，人們對食品、日用品的品質要求越來越高，促進了香精行業增長。根據Leffingwell & Associates的統計數據，全球香精市場和香料市場銷售額為180億美元，后達到241億美元，年復合增長率為3.30%。從Leffingwell測算的各地區香精香料消耗量來看，全球香精香料總消耗量在250億美元左右。

目前，全球香精香料市場主要集中在歐美及亞太地區，其他市場需求規模較小，但新興國家需求增長較快。根據數據調查研究顯示，亞洲香精香料銷售額為85億美元位列第一，北美以57.53億美元位列第二，西歐以47億美元位列第三。

我國的香料香精行業標準化工作已形成了以基礎通用標準、方法標準、產品標準和管理標準為主要類別的標準體系。"十二五"期間我國香料香精標準將在原有基礎上不斷補充、完善、優化，主要工作有以下幾點。一是繼續加強國家標準與行業標準的制修訂工作。為保持現有標準的及時性和有效性，需對現有標準進行及時的修訂，使其內容符合形勢的要求。二是為更好地貫徹執行《食品安全法》，配合食品安全國家標準審評委員會食品添加劑專業委員會的工作，制定《食品安全國家標準食品用香料香精通用標準》;同時為提高香料產品的使用安全，制定香料殘留溶劑的測定與過氧化值測定等檢測和方法標準。三是為提高食品用香料產品擁有國家標準與行業標準的比例，對重要的食品用香料產品制訂相應的國家標準或行業標準。四是繼續配合海關總署與環保部等國家相關部門做好標準有關工作。如配合環保部編制"十二五"國家環境標準制修訂計劃，并努力做好《香料香精行業清潔生產廢氣排放控制標準》制訂工作。

本文轉載自：http://www.chinamrn.com/baogao/20220807/2764.html

杭州先略近日更新發布了《2022-2026年香精香料行業發展研究報告》，2022-2026年香精香料行業發展研究報告主要分析了香草香精、咖啡香精、柑桔類香精、水果類香精、黃油香精和酶香精、常規煙用香精、新型煙用香精等細分產品的市場情況，并對香精香料行業未來的發展趨勢做出了科學的預測。

從香精香料行業來看，香精香料的消費量與人民生活密切相關。上世紀90年代以來，隨著國家經濟的發展，生活水平不斷提高，人們對食品、日用品等的品質要求越來越高，促進了我國香精香料行業的增長。

根據中國香料香精化妝品工業協會，國內香精香料行業市場規模持續增長，全國香料香精產品年銷售額約為130億元人民幣，全國香精香料產品的年銷售額約為200億元，增長至338.5億元。預計我國香精香料產品的年銷售額將達到403.2億元。

根據相關使用標準，香精在單個終端產品上的使用量有嚴格的限制，通常的加香產品中僅含0.2%-2%的香精。例如1kg香精可用于生產200kg糖果、餅干，或1500瓶汽水，或20000包香煙，或67kg牙膏，或100kg香皂等。

目前，我國共有香料香精企業1000余家，大多屬于中小型企業。由于香料香精生產、尤其是香精生產在人才、工藝技術、配方及專利等方面的特殊需求，單一香精企業的成長進程緩慢，因此我國香精行業集中度較低、大量中小企業競爭激烈的市場格局短期內難以改變。

而從全球來看，國際領先企業形成高度壟斷局面，奇華頓公司、芬美意公司、IFF和德之馨公司四家公司，近年來合計市場份額均保持在50%左右。

世界前十大香料香精公司目前均已進入中國市場，我國香精市場已形成“國內市場、國際化競爭”的局面。近年來，國際知名香精企業紛紛在中國加大投資力度，新建研發中心和生產中心。這些在中國投資建設的項目均達到世界級水準，進一步加劇了國內香精市場的競爭。

報告摘要

1、研究背景

2、研究方法

3、報告簡介

第一章 產品定義與分類

第一節 產品定義

第二節 產品分類

一、食用香精

二、咸味香精

三、肉用香精

四、乳制品香精

五、日化香精

六、煙用香精

第三節 產品用途

一、食品

二、日化

三、煙草

第二章 行業發展現狀

第一節 香精香料行業現狀概述

第二節 香精香料行業所處生命周期

第三節 香精香料行業政策環境

一、 國內政策（國家及地方相關的標準、規定以及可能得到的政策與資金扶持等）

二、 國外政策

1、產品政策

2、貿易保護政策

第三章 2017-2021年全球香精香料行業運行態勢分析

第一節 2017-2021年全球經濟運行情況分析

第二節 2017-2021年全球香精香料市場發展概況

第三節 全球香精香料市場需求分析

第四節 全球香精香料行業供需平衡狀況分析

一、香精香料行業供需平衡現狀

二、影響行業供需平衡的因素分析

第五節 香精香料市場主要國家和地區發展概況

第四章 中國香精香料市場現狀分析

第一節 2017-2021年中國香精香料市場發展概況

第二節 2017-2021年中國香精香料行業總體規模

一、香精香料產業總體規模

二、香精香料行業生產區域分布

第三節 中國香精香料市場需求分析

第四節 中國香精香料行業供需平衡狀況分析

一、香精香料行業供需平衡現狀

二、影響行業供需平衡的因素分析

第五章 香精香料主要品牌分析

第一節 香精香料品牌構成

第二節 品牌滿意度分析

第三節 市場競爭程度

一、市場集中度

二、市場競爭類型

三、重點企業市場份額分析

第四節 中國香精香料市場集中度及影響因素分析

第六章 2017-2021年中國香精香料行業市場環境分析

第一節 2017-2021年中國經濟運行情況分析

第二節 香精香料行業政策環境分析

一、香精香料行業管理體制分析

二、 香精香料行業相關標準分析

第三節 香精香料行業技術環境分析

一、香精香料行業技術水平現狀

二、 香精香料行業專利技術分析

1、香精香料行業專利申請數分析

2、香精香料行業專利公開數量變化情況

3、香精香料行業專利申請人分析

4、香精香料行業熱門技術分析

第七章 我國香精香料行業整體運行指標分析

第一節 2017-2021年中國香精香料行業總體規模分析

一、企業數量結構分析

二、人員規模狀況分析

三、行業資產規模分析

四、行業市場規模分析

第二節 2021年中國香精香料制造行業結構分析

一、企業數量結構分析

1、不同類型分析

2、不同所有制分析

二、銷售收入結構分析

1、不同類型分析

2、不同所有制分析

　第三節 2017-2021年中國香精香料行業財務指標總體分析

一、行業盈利能力分析

1、我國香精香料行業銷售利潤率

2、我國香精香料行業成本費用利潤率

3、我國香精香料行業虧損面

二、行業償債能力分析

1、我國香精香料行業資產負債比率

2、我國香精香料行業利息保障倍數

三、行業營運能力分析

1、我國香精香料行業應收帳款周轉率

2、我國香精香料行業總資產周轉率

3、我國香精香料行業流動資產周轉率

四、行業發展能力分析

1、我國香精香料行業總資產增長率

2、我國香精香料行業利潤總額增長率

3、我國香精香料行業主營業務收入增長率

4、我國香精香料行業資本保值增值率

第八章 香精香料市場發展特點分析

第一節 市場周期性、季節性等特點

第二節 市場壁壘

一、市場進入門檻

二、市場成長門檻

三、市場壁壘預測

第三節 市場發展優劣勢分析

一、市場發展優勢分析

二、市場發展劣勢分析

第九章 2017-2021年中國香精香料市場重點區域運行分析

第一節 2017-2021年華東地區香精香料市場運行情況

一、華東地區香精香料市場規模

二、華東地區香精香料市場特點

三、華東地區香精香料市場潛力分析

第二節 2017-2021年華南地區香精香料市場運行情況

一、華南地區香精香料市場規模

二、華南地區香精香料市場特點

三、華南地區香精香料市場潛力分析

第三節 2017-2021年華中地區香精香料市場運行情況

一、華中地區香精香料市場規模

二、華中地區香精香料市場特點

三、華中地區香精香料市場潛力分析

第四節 2017-2021年華北地區香精香料市場運行情況

一、華北地區香精香料市場規模

二、華北地區香精香料市場特點

三、華北地區香精香料市場潛力分析

第五節 2017-2021年西北地區香精香料市場運行情況

一、西北地區香精香料市場規模

二、西北地區香精香料市場特點

三、西北地區香精香料市場潛力分析

第六節 2017-2021年西南地區香精香料市場運行情況

一、西南地區香精香料市場規模

二、西南地區香精香料市場特點

三、西南地區香精香料市場潛力分析

第七節 2017-2021年東北地區香精香料市場運行情況

一、東北地區香精香料市場規模

二、東北地區香精香料市場特點

三、東北地區香精香料市場潛力分析

第十章 香精香料產品主要生產企業分析

第一節 美國國際香精香料公司

一、企業發展概況

二、企業經營情況分析

三、企業主營業務分析

四、企業香精香料業務分析

五、企業在中國業務分析

第二節 瑞士奇華頓

一、企業發展概況

二、企業經營情況分析

三、企業主營業務分析

四、企業香精香料業務分析

五、企業在中國業務分析

第三節 瑞士芬美意

一、企業發展概況

二、企業經營情況分析

三、企業主營業務分析

四、企業香精香料業務分析

五、企業在中國業務分析

第四節 華寶香精股份有限公司

一、基本情況

二、企業主要產品（服務）及市場定位

三、企業財務分析

1、企業主要經濟指標分析

2、企業盈利能力分析

3、企業償債能力分析

4、企業運營能力分析

5、企業成長能力分析

四、競爭優劣勢

五、發展戰略

第五節 中國波頓集團有限公司

一、基本情況

二、企業主要產品（服務）及市場定位

三、企業財務分析

1、企業主要經濟指標分析

2、企業盈利能力分析

3、企業償債能力分析

4、企業運營能力分析

5、企業成長能力分析

四、競爭優劣勢

五、發展戰略

第六節 愛普香料集團股份有限公司

一、基本情況

二、企業主要產品（服務）及市場定位

三、企業財務分析

1、企業主要經濟指標分析

2、企業盈利能力分析

3、企業償債能力分析

4、企業運營能力分析

5、企業成長能力分析

四、競爭優劣勢

五、發展戰略

第七節 浙江新和成股份有限公司

一、基本情況

二、企業主要產品（服務）及市場定位

三、企業財務分析

1、企業主要經濟指標分析

2、企業盈利能力分析

3、企業償債能力分析

4、企業運營能力分析

5、企業成長能力分析

四、競爭優劣勢

五、發展戰略

第八節 嘉興市中華化工有限責任公司

一、基本情況

二、企業主要產品（服務）及市場定位

三、企業財務分析

1、企業主要經濟指標分析

2、企業盈利能力分析

3、企業償債能力分析

4、企業運營能力分析

5、企業成長能力分析

四、競爭優劣勢

五、發展戰略

第九節 中糧徳信行健康產業有限公司

一、基本情況

二、企業主要產品（服務）及市場定位

三、企業財務分析

1、企業主要經濟指標分析

2、企業盈利能力分析

3、企業償債能力分析

4、企業運營能力分析

5、企業成長能力分析

四、競爭優劣勢

五、發展戰略

第十節 黃山科宏生物香料股份有限公司

一、基本情況

二、企業主要產品（服務）及市場定位

三、企業財務分析

1、企業主要經濟指標分析

2、企業盈利能力分析

3、企業償債能力分析

4、企業運營能力分析

5、企業成長能力分析

四、競爭優劣勢

五、發展戰略

第十一節 安徽華業香料股份有限公司

一、基本情況

二、企業主要產品（服務）及市場定位

三、企業財務分析

1、企業主要經濟指標分析

2、企業盈利能力分析

3、企業償債能力分析

4、企業運營能力分析

5、企業成長能力分析

四、競爭優劣勢

五、發展戰略

第十二節 安徽豐樂香料有限責任公司

一、基本情況

二、企業主要產品（服務）及市場定位

三、企業財務分析

1、企業主要經濟指標分析

2、企業盈利能力分析

3、企業償債能力分析

4、企業運營能力分析

5、企業成長能力分析

四、競爭優劣勢

五、發展戰略

第十三節 上海百潤投資控股集團股份有限公司

一、基本情況

二、企業主要產品（服務）及市場定位

三、企業財務分析

1、企業主要經濟指標分析

2、企業盈利能力分析

3、企業償債能力分析

4、企業運營能力分析

5、企業成長能力分析

四、競爭優劣勢

五、發展戰略

第十一章 香精香料行業上下游產業分析

第一節 香精香料產業結構分析

第二節 上游產業分析

一、行業現狀

二、市場現狀分析

1、原材料供給

2、香精研發

3、香精制造設備

三、發展趨勢預測

四、行業競爭狀況及其對香精香料行業的意義

第三節 下游產業分析

一、行業現狀

二、市場現狀分析

1、食品

2、日化

3、煙草

三、發展趨勢預測

四、行業新動態及其對香精香料行業的影響

五、行業競爭狀況及其對香精香料行業的意義

六、產業結構調整方向分析

第十二章 市場替代品互補產品分析

第一節 產品替代品分析

一、替代品種類

二、替代品對香精香料行業的影響

三、替代品發展趨勢

第二節 產品互補品分析

一、互補品種類

二、互補品對香精香料行業的影響

三、互補品發展趨勢

第十三章 市場熱點深度分析

第一節 市場產業鏈分析及延長策略

第二節 轉變經濟增長結構對市場影響

第三節 低碳循環經濟對市場發展影響

第四節 市場“十四五”發展規劃要點

第五節 國家區域協調發展規劃對市場發展影響

第十四章 香精香料行業發展趨勢分析

第一節 香精香料行業政策趨向

第二節 2022-2026年我國香精香料行業趨勢分析

一、2022-2026年我國香精香料行業技術發展趨勢分析

1、技術發展趨勢分析

2、產品發展趨勢分析

3、產品應用趨勢分析

二、2022-2026年我國香精香料行業市場發展空間

第三節 影響企業生產與經營的關鍵趨勢

一、市場整合成長趨勢

二、需求變化趨勢及新的商業機遇預測

三、企業區域市場拓展的趨勢

四、影響企業銷售與服務方式的關鍵趨勢

第十五章 2022-2026年中國香精香料市場發展前景預測分析

第一節 2022-2026年香精香料市場發展前景

第二節 2022-2026年香精香料市場規模預測

第三節 2022-2026年中國香精香料行業供需預測

一、2022-2026年中國香精香料行業供給預測

二、2022-2026年中國香精香料行業需求預測

三、2022-2026年中國香精香料行業供需平衡預測

第四節 2022-2026年中國香精香料行業前景展望分析

一、產業振興規劃對行業的影響分析

二、基礎建設猛增帶給行業的機遇分析

三、香精香料迎來政策發展機遇

第五節 香精香料行業競爭格局展望

第十六章 香精香料市場銷售渠道及客戶群研究

第一節 香精香料市場銷售渠道結構

第二節 香精香料市場營銷渠道建立策略

一、大客戶直供銷售渠道建立策略

二、網絡經銷渠道優化

三、渠道經銷管理問題

第三節 香精香料主要客戶群分析

一、客戶群消費特征分析

二、客戶群穩定性分析

三、客戶群消費趨勢

第十七章 2022-2026年香精香料行業投資機會與風險防范

第一節 2022-2026年中國香精香料制造行業的投資風險

一、市場風險

二、政策風險

三、技術風險

四、行業進入、退出壁壘風險

五、部分產品產能過剩潛在風險

第二節 香精香料行業投融資情況

一、行業資金渠道分析

二、固定資產投資分析

三、兼并重組情況分析

四、香精香料行業投資現狀分析

第三節 2022-2026年香精香料行業投資機會

一、產業鏈投資機會

二、細分市場投資機會

三、重點區域投資機會

四、香精香料行業投資機遇

第四節 2022-2026年香精香料行業投資風險及防范

一、政策風險及防范

二、技術風險及防范

三、供求風險及防范

四、宏觀經濟波動風險及防范

五、關聯產業風險及防范

六、產品結構風險及防范

七、其他風險及防范

第十八章 香精香料行業發展戰略研究

第一節 香精香料行業發展戰略研究

一、戰略綜合規劃

二、技術開發戰略

三、業務組合戰略

四、區域戰略規劃

五、產業戰略規劃

六、營銷品牌戰略

七、競爭戰略規劃

第二節 對我國香精香料品牌的戰略思考

一、香精香料品牌的重要性

二、香精香料實施品牌戰略的意義

三、香精香料企業品牌的現狀分析

四、我國香精香料企業的品牌戰略

五、香精香料品牌戰略管理的策略

第三節 香精香料經營策略分析

一、香精香料市場細分策略

二、香精香料市場創新策略

三、品牌定位與品類規劃

四、香精香料新產品差異化戰略

第四節 香精香料行業投資戰略研究

一、2022-2026年香精香料行業投資戰略

二、2022-2026年細分行業投資戰略

第十九章 研究結論及投資建議

第一節 香精香料行業研究結論及建議

第二節 香精香料行業投資建議

一、行業發展策略建議

二、行業投資方向建議

三、行業投資方式建議

第三節 2022-2026年中國香精香料行業的投資建議

一、中國香精香料行業的重點投資區域

二、中國香精香料行業的重點投資產品

1、香草香精

2、咖啡香精

3、柑桔類香精

4、水果類香精

5、黃油香精和酶香精

6、常規煙用香精

7、新型煙用香精