香精在化妝品中的主要作用是遮蓋原料氣味，賦予產品感官方面的愉悅感受。

由于很多化妝品原料都有一些特有的氣味，如果不用香精去掩蓋，消費者將難以接受。除此之外，好的香精也能給人們以更愉悅的心理享受，因此，高端品牌產品的香精普通聞起來會比較舒服，而有些低端產品的聞起來無論是一開始聞到的氣味(頭香)，以及涂到皮膚上最后剩下的尾香，都會比高端產品要差一點。這很正常，高端產品通常會選擇更好更貴，品牌方也愿意花更多的錢去選擇香精。一款好的香精，不僅僅能人以好的感官享受，同時也能夠給人以心理暗示，讓人完全改變對一個產品的看法。

我們曾經開發過一款舒緩保濕霜，測試中有1個配方使用了2款不同的香精分發給受試者，(也即2款保濕霜，除了香精不同之外，配方是完全相同的)，經過200+人的消費者BPT(產品盲測，不告訴品牌)運行下來，發現使用其中一款香精的總體打分很高， 也即大家都覺得比較好。而使用同配方的不同香精的打分卻很低。

其實這個結果不意外，但有意思的是，選擇認為好的香精人群，也同樣認為這款產品的保濕性能，舒緩性能，涂抹性等多項指標都比使用另一款香精的產品要好得多。但他們不知道使用的是同一個配方的產品，只是香精不一樣而已。所以，正是由于這款香精，改變了消費者對整個產品的評價，即使是有香味沒有關系的涂抹與功效上。

之所以講這個小故事，是想說明產品開發中香精的選擇是非常重要的事。同樣在你選擇產品時，從打開瓶蓋的那一刻，香味就已對你產生了影響，這個香味會影響你對整個產品的使用感受甚至你所感覺到的功效。但你可能并不知道。香精是常見的過敏源，這是大家所知道的。有些敏感肌適用的產品中沒有添加香精，也是值得肯定的事。不過，這并不代表敏感肌就一點都不能用含香精的護膚品了，或者任何人都需要使用無香精的護膚品。如果你是敏感肌，你首先得選擇信任的大品牌產品，如果有無香的產品，而且本身氣味也不重，當然是建議你首先考慮去用的。至于其它類型的皮膚，或者說使用護膚品過敏等現象不常見的，可以不用那么人糾結考慮有香還是無香的問題，選擇讓自己聞得開心的產品就好。當然，前提是不要亂用無名小品牌的產品。