答：香精是加95%的酒精以及其他的成分兌成香水的，根據香水的濃度加入相應比例的香精、95%的酒精和其他成分，經過工藝制作而成的。最簡單的就是按比例用15%的香精、7......

答：香精在化妝品中的作用是產生令人愉悅的氣味、掩蓋產品基質的氣味、賦予產品香氣。香精是日化香精香料的統稱，通常是多種不公開成分的香精組合，而不是某種單一成分。香精在......

答：醇類化合物，尤其是環單萜類醇和芳香族醇化合物是調配香精的主要成分。有些醇類化合物可直接用于香精生產中，還有許多醇類化合物可以作為合成香料的中間體使用。根據被羥基......

答：脂肪族醚類在低碳原子數時有些香氣，當高碳原子數時，它的氣味比其相應的脂肪族醇弱。但由苯酚所形成的醚，其香氣則較母體更為強烈而愉快。在調配香精中可使用的醚類香料為......

答：醛類香料是香精組分中的主要香原料之一，化學性質非?；顫姡芤装l生反應，在香精組分中雖用量不大，但起到其他香原料都不能代替的獨特作用。醛類香料最適宜在香水和花露水......

答：香皂香氣的選擇，要求濃厚和潤，而不帶有酸味或油脂氣味。優質香皂不僅在使用時香氣四溢，香皂的皂氣還要留香持久。香皂的質量除了與皂基的優次有關外，更重要的是取決于怎......

答：具有森林及其木質香氣的單體香料一般是有干甜、濃郁的重調香韻，主要有以下幾種：(1)檀香醇，在檀香油中含有，具有香氣淡甜的檀香香氣，僅用于高級(香水)香精中。(2......

答：辛香料大都是具有辛暖氣味，常用于家庭和食堂調味使用，它的提取物或配制的香精可用在潔齒用品中。丁香酚用時溶于水醇溶液中，如月桂、藿香、桂葉、桂皮、玫瑰、橙花、依蘭......

答：香氣是隨著時間的長短而變化的，通常把開始聞的那段時間稱為先行：經過lh左右稱為中行：香氣快要消失的這段時間稱為后行。當使用加香用品時的香氣，大約可以持續5—6h......

答：白酒的主要成分是乙醇和凈水，約占總質量的99％左右；其次是酯類和芳香族化合物等組成的香氣和香味的成分，其含量僅占1～2％。酯類是具有芳香型氣味的揮發性化合物，是......

答：在室內釋放香氣的有液體、固體和氣霧3種形式，特別是氣霧可以在瞬間迅速給空氣賦香，基香氣是以輕松、清爽的鮮花香氣與青草香為多，也有用森林中的木香。用于廚房掩蓋油污......

答：定香劑是香精配制中較為重要的組成部分，作用可使香精中的各種單體香料的香氣成分揮發均勻、保持香氣穩定和防止快速蒸發，并能保持香精具有一定時間的留香效果。高沸點或分......

答：食用香精的配制通常是由不同揮發度的香原料和各種易變成分配制而成的復雜混合物(香精)，這些混合物因易氧化，相互問又易發生化學反應和蒸發使其發生質的變化。為了避免或......

答：以下為幾種水果香氣的主成分，全部成分至少要含有10～15種以上，均為烴、酚、酮、醛、酯及內酯等化合物。草莓是甲基環戊烷和己烷；桃子是2-己烯醇、內酯類；橙是癸酸......

答：人們在日常生活中使用的加香產品，有些是要求有香氣與香味雙重作用的。如牙膏的香味是消費者評定牙膏質量優劣的重要指標，此外還有冷食、糖果等產品。滿足這些要求的關鍵是......