隨著社會的發展，人們的健康意識也越來越強烈，這是一件好事。但是很多人因為過于注重健康而相信一些謠言，從而給自己的生活帶來很多不便和麻煩。就好比網上的這一傳言，用洗潔精清洗碗筷，洗潔精里有化學物質，人們會因此得癌癥。這個傳言到底是真是假，一起來了解一下。

用洗潔精洗碗筷會得癌癥？

生活中有很多人會抵觸洗潔精，覺得洗潔精當中有很多化學成分，經常用洗潔精清洗碗筷，會讓人得癌癥。這其實是無稽之談，是徹頭徹尾的傳言。

洗潔精之所以能夠去油去污，是因為洗潔精當中含有表面活性劑和乳化劑，能夠去油污。雖然有一些化學成分，但是對人體無害。只要在用洗潔精之后認真地清洗，多沖洗上幾遍，完全不會影響到人體健康。只有大量服用洗潔精，才有可能出現中毒的情況。

不過這里說的洗潔精是正規廠家生產的正規產品有一些不良商家為了讓洗滌效果更加的好，會添加甲醛，甲醛就是一種致癌物了，這種洗潔精會增加致癌風險。主要是正規產品，沖洗干凈，不會有致癌風險。

廚房里哪些東西才真正藏有致癌物？

1、冰箱

冰箱雖然是低溫環境，但是也有可能潛藏著很多霉菌和細菌。尤其是霉菌，會在冰箱里生長。有些人往冰箱里放食物的時候是隨便一放，不加保鮮膜也不放進保鮮盒或者保鮮袋中，讓食物直接接觸霉菌，再吃這些食物，就會威脅人體健康。冰箱要按時清理，如果自己不會清理，可以找專業的家政人員。

2、抽油煙機

有些人一年清洗一次抽油煙機，有些人自從安裝之后就沒有清洗過抽油煙機。抽油煙機如果不能經常清洗，就會有大量的油污沉積。這些油污遇熱揮發之后，會產生巴豆醛等致癌物質。之所以開抽煙機是為了防止廚房油煙危害人體健康，如果抽煙機太臟，產生了巴豆醛這種致癌物質，不管是開是關，都會影響人體健康，甚至會誘發肺癌。

3、案板

切菜的時候是需要案板的，家家戶戶只要是做飯都會有案板。案板在使用之后要認真地清洗，如果沒有徹底清洗干凈，殘留的食物殘渣，就會發霉就會變質，就會滋生黃曲霉素。有些案板在長期使用之后，案板表面會產生很多劃痕，這是用刀在切菜的時候產生的劃痕。這些劃痕就是藏污納垢之地，也容易滋生黃曲霉素。黃曲霉素是一類致癌物，所以案板要認真清理，也要定期更換。除了案板，竹制或者木制的筷子也要定期更換。

洗潔精是生活必須，用洗潔精清洗碗筷是不會有致癌風險的，當然前提是選擇正規產品。廚房是做飯之地，保證廚房的干凈衛生是很重要的。冰箱要定期清洗，每次做飯之后，案板、刀具都要認真清洗。有些廚房用品要定期更換，不要用壞了再換，那樣會有很多健康隱患。