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精油化學 | 芳樟醇 | 調香原料

2022年01月24日香研社資料庫瀏覽量:0

薰衣草精油似乎是每一個精油小白接觸的第一款,初聞時,哇!一股清韻的花香撲面而來,仿佛置身于普羅旺斯的山野上,身旁是一望無際的藍紫色花海。

那你有想過薰衣草精油為什么會是這種味道嗎?

其實這與精油中揮發性的萜烯類成分息息相關,復雜的分子相遇碰撞出迷人的芬芳。薰衣草精油的主要成分是芳樟醇、乙酸芳樟酯,正是因為它們的存在,才有了我們熟知的精油。

芳樟醇就是我們今天介紹的主角!

精油化學 | 芳樟醇 | 調香原料

基本信息

中文名:芳樟醇

通用名:沉香醇、枷羅木醇、芫荽醇

英文名:Linalool

CAS號:78-70-6

(CAS號是化學物質的識別碼,相當于它們的“身份證”)

精油化學 | 芳樟醇 | 調香原料

物化性質

密   度:0.9±0.1 g/cm3

沸   點:198.5±0.0 °C at 760 mmHg

閃   點:76.1±0.0 °C

分子式:C10H18O

分子量:154.25

顏   色:無色澄清液體

氣   味:具有清甜雅韻的鈴蘭香氣,左旋的氣味偏甜潤,右旋的偏清新

(數據參考來源:化源網)

調香屬性

中文名:芳樟醇/沉香醇

國際通用名:Linalool

類別:天然等同香料(既可以植物提取,也可以合成)

香氣類型:柑橘

揮發度:頭調

天然存在于芳樟油,花梨木,白蘭葉,苦橙葉,香檸檬,薰衣草,香紫蘇油,橙花,天竺葵等等,依蘭白蘭玫瑰茉莉這些花香精油中也廣泛存在。不同的只是多少的問題。

全世界用量最大的香料,幾乎沒有配方不用他。

功效應用

1.抗炎

Anti-inflammation

芳樟醇可以抑制NF-kB活化(NF-kB是一種轉錄蛋白,可以激活細胞核內調控炎癥、免疫相關的靶基因,促進炎癥因子的基因表達)[1],同時也可以直接抑制炎癥因子如TNF(腫瘤壞死因子)、IL-1(白介素-1)等的表達,起到抗炎止痛的效果[2]。

2.抗菌

Antibiosis

芳樟醇對于胃腸道、呼吸道常見致病菌有良好的抑菌作用,比如對大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、銅綠假單胞菌、肺炎克雷伯菌等,可以破壞細菌的細胞膜,引起胞內物質外漏,從而殺滅細菌,起到抗菌效果[3-5]。

3.鎮靜

Calm

芳樟醇通過單胺類途徑增強5-HT(五羥色胺)的效能,抑制神經元的過度興奮,來發揮抗抑郁、焦慮的功能[6]。

4.抗氧化

Anti-oxidant

芳樟醇可以抑制紫外線誘導的細胞氧化損傷,促進細胞氧化平衡,促進受損細胞的自我修復,可以作為一種光保護劑[7]。

服務熱線

177-5061-9273

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